Godmother

Godmother

L-oħt tal-Godfather ibbażat fuq il-vodka, lixxa u b'leġenza.

2 minUnited StatesFaċliTazza Rocks (Old Fashioned)Digestivi & Wara l-Ikla

Ingredjenti

Istruzzjonijiet

  1. 1Żid vodka u amaretto f'tazza rocks fuq is-silġ.
  2. 2Dawwar bil-mod biex tħallat.

Dekorazzjoni

Qoxra ta' larinġ (fakultattiv)

Tagħmir

Mgħarfa tal-Bar

Storja

Il-Godmother ġiet naturalment wara s-suċċess tal-Godfather, billi bdilna l-vodka għall-scotch biex noħolqu varjazzjoni eħfef u aktar aċċessibbli. Filwaqt li l-Godfather għandu konnotazzjonijiet maskili, il-Godmother kienet ittargjata lejn in-nisa—għalkemm ovvjament kulħadd jista' jgawdi t-tnejn. Il-vodka tħalli l-karattru tal-lewża tal-amaretto jiddi aktar prominenti. Il-profil tat-togħma huwa nadif u ħelu. Il-karattru newtrali tal-vodka jipprovdi spina dorsali alkoħolika mingħajr togħmiet kompetittivi, u jħalli l-ħlewwa lewża-martzipan tal-amaretto tieħu ċ-centru tal-istadju. Ir-riżultat huwa aktar lixx u aktar dirett mill-oħt tiegħu bbażat fuq scotch. Il-Godmother tappella għall-entużjasti tal-vodka, dawk li jsibu l-Godfather intensiv wisq, u l-imħabbin tal-amaretto li jridu l-likur tal-lewż tagħhom jiddi. Huwa diġestiv faċli biex tixrob li qatt ma jkun ta' sfida. Suġġerimenti professjonali: Il-vodka ta' kwalità timporta hawn—il-karattru iebes tal-vodka rħisa se jidher. Aġġusta l-proporzjon skont it-togħma; xi wħud jippreferu partijiet ugwali. Ipprova bi ftit krema għal varjazzjoni 'Godmother's Milk'. Qoxra ta' larinġ iżżid ċarezza ta' merħba. Dan jaħdem tajjeb ukoll imħallat bil-silġ bħala meraq iffriżat.