
Golden Dream
Diġestiv kremuż u dehbi b'noti ta' vanillja-ħxejjex Galliano u ċitru.
Ingredjenti
- 30 mlGalliano
- 15 mlCointreau
- 30 mlMeraq tal-Larinġ
- 15 mlKrema Tqila
Istruzzjonijiet
- 1Żid l-ingredjenti kollha f'shaker bis-silġ.
- 2Ħawwad bil-qawwa sakemm ikun kessiħ sew.
- 3Saffi f'tazza coupe mkessħa.
Dekorazzjoni
Qoxra tal-larinġ
Tagħmir
Shaker tal-Cocktail, Passatur Hawthorne
Storja
Il-Golden Dream inħoloq fis-snin sittin, probabbilment f'Duke's Bar f'Hollywood. Sar famuż meta l-grupp folk Awstraljan The Seekers kitbu kanzunetta dwaru fl-1966, li ġġib żieda kbira fil-bejgħ ta' Galliano. Ix-xorb juri perfettament il-profil uniku ta' vanillja-aniż-ħxejjex ta' Galliano f'format kremuż u aċċessibbli. Il-profil tat-togħma huwa bħal ġelat kremuż għall-adulti. In-noti distintivi ta' vanillja u aniż ta' Galliano jmexxu, ikkumplimentati mill-ħlewwa tal-larinġ ta' Cointreau. Meraq frisk tal-larinġ iżid friskezza taċ-ċitru filwaqt li l-krema toħloq tessura lexxija u lusswuża. Ir-riżultat huwa ħelu, aromatiku u sodisfanti profondament. Il-Golden Dream jattira lil dawk li jgawdu cocktails kremużi, entużjasti ta' Galliano u kull min ifittex xorb ta' deżerta sofistikat. Il-kulur dehbi tiegħu u t-tessura lexxija jagħmluh sabiħ daqs kemm huwa tajjeb. Suġġerimenti Professjonali: Meraq frisk tal-larinġ huwa essenzjali—l-aċidità tibbilanċja l-ħlewwa. Ħawwad bil-qawwa biex temulżifika l-krema kif suppost. Galliano huwa l-istilla; tibdilx b'likur ta' vanillja ġeneriku. Xi verżjonijiet jużaw krema ħafifa minflok krema tqila għal korp eħfef.