
Japanese Slipper
Maħluq fis-snin tmenin fir-ristorant Mietta's f'Melbourne, l-Awstralja.
Ingredjenti
- 30 mlLikur tal-Bettieħ
- 30 mlTriple Sec
- 30 mlMeraq tal-Lumi
Istruzzjonijiet
- 1Ikkombina l-ingredjenti kollha fis-shaker bis-silġ.
- 2Ħawwad sew.
- 3Iffiltra fi tazza martini mkessħa.
- 4Żejjen b'ballun tal-bettieħ.
Dekorazzjoni
Ballun tal-bettieħ
Tagħmir
Shaker tal-Cocktail
Storja
Minkejja l-isem Ġappuniż tiegħu, il-Japanese Slipper inħoloq fl-1984 minn Jean-Paul Bourguignon fir-ristorant Mietta's f'Melbourne, l-Awstralja. Malajr sar wieħed mill-koktejls li jiddefinixxi s-snin tmenin, li jġib il-ġisem l-imħabba ta' dik l-era għal kuluri vividi u togħmiet ħelwin. It-togħma hija nadifa u friska—likur tal-bettieħ jagħti noti ħelwin, tal-frott, triple sec iżid il-kumplessità tal-larinġ, u meraq frisk tal-lumi jġib l-aċidità essenzjali. Huwa bbilanċjat perfettament minkejja s-sempliċità tiegħu, li jispjega l-popolarità dewwiema tiegħu. Dan il-koktejl huwa għal dawk li japprezzaw l-eleganza retro b'freskezza moderna. Huwa ideali għal lejliet tas-sajf, bħala aperitiv li jogħġob il-palat, jew kull meta trid xi ħaġa vibranti iżda raffinata. Suġġerimenti professjonali: Il-formula ta' partijiet indaqs hija essenzjali għall-bilanċ—toqgħodx tentata żżid aktar likur tal-bettieħ. Il-meraq frisk tal-lumi mhuwiex negozjabbli; dak fil-flixkun ser jirriżulta fi xarba baxxa, li tkun ta' diżappunt.