
Manhattan
Cocktail tal-whisky li ma jintemm qatt mwieled fi New York. Rik, qawwi u bbilanċjat perfettament.
Ingredjenti
- 60 mlWhisky tas-Segale
- 30 mlVermouth Ħelu
- 2 dashAngostura Bitters
Istruzzjonijiet
- 1Żid l-ingredjenti kollha fi glaz tat-taħlit bis-silġ.
- 2Ħawwad għal 20-30 sekonda sakemm jibred sew.
- 3Issifja fi glaz coupe mkessaħ.
- 4Żejjen b'ċirasa tal-brandy.
Dekorazzjoni
Ċirasa tal-brandy
Tagħmir
Tazza tat-Taħlit, Mgħarfa tal-Bar, Passatur Hawthorne, Jigger
Storja
Manhattan deher fis-snin 1870, bl-aktar storja popolari tal-oriġini li tqiegħed il-ħolqien tiegħu fil-Manhattan Club fi New York waqt festin organizzat minn omm Winston Churchill, Lady Randolph Churchill. Kemm jekk din l-istorja hija preċiża jew le, Manhattan malajr sar il-cocktail tal-whisky definittiv tal-Età tad-Deheb.