Painkiller

Painkiller

Klassiku tropikali kremuż minn Soggy Dollar Bar fil-Gżejjer Verġni Brittaniċi.

3 minBritish Virgin IslandsFaċliTazza HurricaneCocktails Tiki

Istruzzjonijiet

  1. 1Żid l-ingredjenti kollha f'shaker bis-silġ.
  2. 2Ħawwad sakemm ikun imħallat sew.
  3. 3Ferra' fi tazza hurricane bis-silġ.
  4. 4Żejjen bi nutmeg maħkuk frisk.

Dekorazzjoni

Nutmeg maħkuk frisk, fetta larinġ

Tagħmir

Shaker tal-Cocktail, Jigger

Storja

Il-Painkiller inħoloq fil-bidu tas-snin 70 fis-Soggy Dollar Bar fuq Jost Van Dyke fil-Gżejjer Verġni Brittaniċi—bar tax-xatt tant imbiegħed li l-klijenti kellhom jgħumu lejn ix-xatt, jaslu bi flus imxarrba. Ix-xarba saret tant popolari li Pusser's Rum irreġistra l-isem bħala trademark, billi jeħtieġu li l-Painkillers "uffiċjali" jużaw ir-rum tagħhom. Il-Painkiller huwa dekadenza tropikali—krema tal-ġewż tal-Indi rikka tiltaqa' mal-ananas qawwi u l-larinġ, filwaqt li r-rum skur iżid il-fond u n-nutmeg karatteristiku jagħti finitura aromatika. Huwa bħal vaganzi għall-adulti fi tazza, sostanzjuż biżżejjed biex jissodisfa iżda frisk biżżejjed għax-xorb tax-xatt. Dan il-cocktail jappella lil dawk li jħobbu xarbiet tropikali kremużi b'komplessità vera. Huwa perfett għal btajjel tax-xatt, festi tiki, jew kull meta trid tħossok qisek fuq gżira tal-Karibew. Punti Pro: Il-garnish tan-nutmeg mhuwiex negozjabbli—maħkuk frisk jagħmel differenza drammatika. Ir-rum Pusser's huwa tradizzjonali iżda kwalunkwe rum skur b'karattru jaħdem. Krema tal-ġewż tal-Indi (mhux ħalib tal-ġewż tal-Indi) tipprovdi l-għana t-tajba. Ħawwad bis-saħħa biex temulsifika l-krema tal-ġewż tal-Indi. Il-Painkillers jiġu f'saħħiet ibbażati fuq ir-rum—'Painkiller 4' għandu 4 oz rum.