
Cocktail Soju tal-Ħawħ
Xarba Koreana popolari li tuża soju bit-togħma. Ħelwa u faċli biex tixrob.
Ingredjenti
- 60 mlSoju tal-Ħawħ
- 60 mlMeraq tal-Hawha
- 60 mlIlma bil-Gass
Istruzzjonijiet
- 1Imla tazza highball bis-silġ.
- 2Żid soju tal-ħawħ u meraq tal-ħawħ.
- 3Kompli bl-ilma tal-gass.
- 4Ħawwad bil-mod.
Dekorazzjoni
Biċċa ħawħ
Tagħmir
Shaker tal-Cocktail
Storja
Is-soju bit-togħma splodiet fil-popolarità fis-snin 2010, li għamlet is-soju aċċessibbli għal ġenerazzjoni ġdida ta' xorbin. Il-ħawħ (복숭아) sar wieħed mit-togħmiet l-aktar maħbubin, u dan il-cocktail b'ħawħ doppju jamplifikaha dik l-esperjenza. It-togħma hija intensament ta' ħawħ—ħelwa, bil-frott u inkredibbilment lixx. Il-kombinazzjoni ta' soju bit-togħma ma' meraq li jaqbel toħloq xi ħaġa li bilkemm tirreġistra bħala alkoħol, li hija kemm il-ġibda tagħha kif ukoll il-periklu tagħha. Il-Koreani jsejħu xarbiet bħal din 'sahseuruni sul'—alkoħol li jinżel lixxa. Perfett għal dawk ġodda fis-soju, ħbieb tax-xarbiet bil-frott, jew kulħadd li jrid xi ħaġa ħelwa u faċli. Hija bażikament sajf likwidu. Suġġerimenti Pro: L-ilma tal-gass iżżid fwarr frisk, imma xi wħud jippreferuha mingħajr għat-togħma massima tal-ħawħ. Biċċiet tal-ħawħ iffriżati jistgħu jservu bħala kubetti tas-silġ.