Pimm's Cup
Ix-xarba tas-sajf Brittaniku kwinteċenzjali, friska u fruttiża b'Pimm's No. 1.
Ingredjenti
- 60 mlPimm's No. 1
- 120 mlLimonata
- 3 sliceĦjara
- 2 pieceFrawli
- 4 leafNagħniegħ Frisk
Istruzzjonijiet
- 1Żid felq ta' ħjar, biċċiet frawli u weraq ta' nagħniegħ f'tazza highball.
- 2Imla t-tazza bis-silġ.
- 3Tferra' Pimm's No. 1.
- 4Imla bil-lumunata u taħlita b'mod ġentili.
Dekorazzjoni
Xkunvett ta' ħjar, frawla, fergħa ta' nagħniegħ
Storja
Pimm's No. 1 Cup inħoloq fl-1840 minn James Pimm, sid ta' bar tal-gawwdra fid-distrett finanzjarju ta' Londra. Inizjalment servah bħala toniku diġestiv flimkien mal-ġewż tal-baħar, iżda malajr sar popolari waħdu. L-assoċjazzjoni tax-xarba mal-eventi tas-sajf tipikament Brittaniċi (Wimbledon, Henley Royal Regatta, partijiet fil-ġnien) għamlitu inseparabbli mill-kultura tal-ħin liberu tal-klassi għolja Ingliża. Pimm's Cup huwa sajf f'tazza. Il-Pimm's No. 1 ibbażat fuq il-ġinn jipprovdi struttura erbali kumplessa b'ħintijiet ta' ċitru u ħwawar. Imħallat mal-lumunata u mżejjen bil-frott frisk, ħjar u nagħniegħ, isir b'mod meraviljuż frisk u b'mod qarrieqi faċli biex tixrob. Il-ħjar iżid element ta' tkessiħ li huwa tipikament Brittaniku. Dan il-cocktail jappella lil dawk li qed ifittxu xarba ħafifa u friska perfetta għal laqgħat f'temp sħun. Huwa ideali għal partijiet fil-ġnien, pikniks, tħares tennis jew kwalunkwe ċelebrazzjoni tas-sajf. Pimm's Cup jipprova li kultant ix-xarbiet l-aktar sempliċi huma l-aktar sodisfaċenti. Suggerimenti professjonali: Uża lumunata mċajpra ta' stil Brittaniku, mhux lumunata ċara Amerikana (li hija aktar bħal Sprite). Ġinger ale jew birra tal-ġunġlien tista' tissostitwixxi parti mil-lumunata għal ħwawar extra. Ipprepara l-frott minn qabel biex il-togħmiet jitħalltu. Iktar frott u żbubijiet, aħjar. Servi f'tazza għolja b'ħafna silġ.