
Remember the Maine
Varjazzjoni ta' Manhattan b'Cherry Heering u ħasil ta' absinthe, imsemmi għall-bastiment tal-gwerra.
Ingredjenti
- 60 mlWhisky tas-Segale
- 23 mlVermouth Ħelu
- 8 mlCherry Heering
- 1 barspoonAssenzju
Istruzzjonijiet
- 1Aħsel tazza coupe mkessħa b'absinthe u armi l-eċċess.
- 2Ħallat l-ingredjenti li fadal b'silġ f'tazza tal-ħallit.
- 3Sarrfa fit-tazza ppreparat.
Dekorazzjoni
Ċirasa
Tagħmir
Tazza tat-Taħlit, Mgħarfa tal-Bar, Passatur Hawthorne
Storja
Imsemmi għall-USS Maine, li l-għerix tiegħu qajjem il-Gwerra Spanjola-Amerikana, dan il-cocktail deher fil-'Gentleman's Companion' ta' Charles H. Baker tal-1939. Il-ħasil ta' absinthe iżid misteru tal-anise, filwaqt li Cherry Heering jipprovdi fond tal-frott għall-bażi Manhattan.