Scorpion Bowl Oriġinali
Xorba famużi ta' tiki maħsuba għal kondiviżjoni. Isservi 2-4 persuni.
Ingredjenti
- 120 mlRum Abjad
- 60 mlCognac
- 120 mlMeraq tal-Larinġ
- 60 mlMeraq tal-Lumi
- 45 mlXiropp Orgeat
- 60 mlInbid Abjad
Istruzzjonijiet
- 1Ikkombina l-ingredjenti kollha fil-blender bis-silġ.
- 2Tahhan ftit.
- 3Xerred fis-Scorpion Bowl.
- 4Żid il-qoxra tal-lumi taqbad fiċ-ċentru jekk mixtieq.
- 5Isservi b'kannoli twal għal kondiviżjoni.
Dekorazzjoni
Orkidea, nagħniegħ, flett ta' frott
Tagħmir
Blender
Storja
Is-Scorpion Bowl hija l-esperjenza komunitarja suprema tat-tiki, iddisinjata speċifikament għal kondiviżjoni fost ħbieb. Trader Vic ħoloq din ix-xorba teatrali biex tiġi sservuta f'skutella kbira f'forma ta' vulkan b'ċentru jaqbad u ħafna kannoli twal - ġiegħel lill-barranin isiru ħbieb waqt li jinġabru madwar dan it-teżor tropikali. Minkejja r-reputazzjoni tagħha bħala xorba tal-festa, it-togħma hija verament sofistikata. Ir-rum u l-konjak joħolqu bażi għonja u kumplessa, filwaqt li l-orgeat iżid il-ħlewwa tas-sinjatura tal-lewż tiegħu. Iż-żieda mhux normali tal-inbid abjad iġib l-aċidità u ħeffa li jipprevjenu lill-xorba milli ssir waħda. Hija festiva iżda raffinata. Din hija x-xorba tal-grupp suprema għal ċelebrazzjonijiet, appuntamenti tal-ewwel li jeħtieġu ice-breaker, jew kull laqgħa fejn trid toħloq mumenti memorabbli. Is-Scorpion Bowl tbiddel lill-barranin f'ħbieb u l-ħbieb f'familja. Noti PIF: Iċ-ċentru tal-vulkan jaqbad (nofs lumi mimlija rum b'kontenut għoli ta' alkoħol u maqbud) huwa purament teatrali - ma jżidx togħma. Iżda ċ-ċerimonji jgħoddu, u li tara n-nirien jirqos joħloq esperjenza li tiswielha.