
Shochu Highball
L-iktar format popolari tax-xorb fil-Ġappun. Ħafif, frisk u faċli biex tixrob.
Ingredjenti
- 60 mlShochu
- 120 mlIlma bil-Gass
- 15 mlMeraq tal-Lumi
Istruzzjonijiet
- 1Imla tazza highball bis-silġ.
- 2Żid shochu u meraq tal-lumi.
- 3Imla b'ilma gassificat.
- 4Ħawwad bil-mod u żejjen.
Dekorazzjoni
Biċċa lumi
Storja
Il-Chuhai (qosor għal shochu highball) huwa x-xorb ta' kuljum tal-Ġappun—jinsab fil-ħwienet ta' konvenjenza, izakaya u bars tal-impjegati madwar il-pajjiż. Dan huwa x-xorb li jgħaddi l-laqgħat wara x-xogħol u sar fenomenu kulturali. It-togħma hi nadifa, qawwija u infinitament friska. Ix-shochu (spirtu distillat normalment magħmul minn ross, xgħir jew patata ħelwa) huwa eħfef minn vodka, bi noti sottili ta' art jew ħelwa skont l-ingredjent bażiku. Il-format highball jagħmluh faċli ħafna biex tixrob. Dan huwa għal xorb każwali, rilassament wara x-xogħol, jew għal kull min irid jesperjenza l-kultura ta' xorb ta' kuljum Ġappuniża. Mhuwiex fancy—huwa aħjar: huwa awtentiku u perfettament iddisinjat għal gost rilassat. Suġġerimenti professjonali: Fil-Ġappun, il-chuhai f'laned jiġi f'togħmiet infiniti—lumi, grejpfrut, berquq. Id-dar, esperimenta b'ċitru frisk. Uża ilma gassified ta' kwalità tajba għall-aħjar fizz.