Three Dots and a Dash
Ix-xarba ta' Don the Beachcomber mill-era tat-Tieni Gwerra Dinjija. L-isem huwa kodiċi Morse għal 'V' (Victory/Rebħa).
Ingredjenti
- 45 mlRum Antik
- 15 mlRhum Agricole
- 15 mlMeraq tal-Lajm
- 15 mlMeraq tal-Larinġ
- 15 mlXropp tal-Għasel
- 8 mlFalernum
- 1 tspAllspice Dram
- 1 dashAngostura Bitters
Istruzzjonijiet
- 1Ikkombina l-ingredjenti kollha fis-shaker mas-silġ.
- 2Ħawwad b'mod vigoruż.
- 3Iffiltra f'tazza tiki b'silġ imfarrak.
- 4Garnixxi bi tliet ċirasa u bastun ananas.
Dekorazzjoni
Tliet ċirasa, bastun ananas
Tagħmir
Shaker tal-Cocktail
Storja
Don the Beachcomber ħoloq dan il-cocktail patrijottiku waqt it-Tieni Gwerra Dinjija. L-isem huwa kodiċi Morse għal 'V'—Rebħa. Il-garnish jgħid l-istess storja: tliet ċirasa (punti) u bastun ananas (linja). Kienet il-mod ta' Don biex jappoġġja t-truppi filwaqt li kien jagħmel dak li kien jaf jagħmel l-aħjar: jagħmel xarbiet eċċezzjonali. It-togħma hija forsi l-aħjar xogħol ta' Don—kumplessa mingħajr ma tkun ikkumplikata. Ir-rum invekkat jipprovdi sinsla rikka ta' karamel, filwaqt li rhum agricole jżid noti tal-ħaxix u funky. L-għasel, falernum u allspice dram joħolqu saffi ta' ħlewwa u ħwawar li jinfetħu ma' kull xorb. Huwa festiv, sofistikat u tassew bnin. Dan huwa għall-istoriku tal-cocktails, il-purist tat-tiki, u kulħadd li jrid itiegħem biċċa mill-istorja tal-gwerra Amerikana. Perfett għaċ-ċelebrazzjonijiet tal-Jum tar-Rebħa, jew kull meta tixtieq tħossok li rbieħt xi ħaġa. Noti PIF: Il-garnish mhux dekorattiv—huwa integrali għat-tifsira tax-xarba. Tliet ċirasa (punti) u bastun ananas wieħed (linja) jiffurmaw 'V' fil-kodiċi Morse. Irrispetta t-tradizzjoni.