
Virgin Mojito
Il-fumijiet kollha freskanti tal-mojito mingħajr ir-rum.
Ingredjenti
- 1 wholeLajm
- 10 leafNagħniegħ Frisk
- 2 tspZokkor
- 120 mlIlma bil-Gass
Istruzzjonijiet
- 1Ikser biċċiet ta' lumi u mentà biz-zokkor.
- 2Imla t-tazza bis-silġ.
- 3Żid l-ilma tal-gass fuq.
- 4Ħawwad u żżejen.
Dekorazzjoni
Fergħa ta' mentà, tond tal-lumi
Tagħmir
Mudler
Storja
Il-Virgin Mojito, magħruf b'affett bħala 'Nojito', ħareġ meta d-dinja tal-mocktails irrikonoxxiet li xi cocktails huma sempliċement freskanti wisq biex jeskludi lil dawk li ma jixrobux. L-għeruq tal-Mojito oriġinali jersqu lejn il-Kuba tas-seklu 16, fejn xarba simili msejħa 'El Draque' kienet tintuża għal skopijiet mediċinali. Il-verżjoni virġni tippreserva dak il-wirt Kuban kollu—il-lumi brillanti, il-mentà aromatika, u s-soda effervescent—u tipprova li l-alkoħol qatt ma kien l-istilla ta' dan l-ispettaklu. Il-profil tat-togħma huwa freskanza pura distillata f'forma likwida. Il-mentà friska toħroġ iż-żjut tal-kesħa tagħha meta tiġi mkissra, u toħloq spina dorsali erbali. Il-lumi jipprovdi aċidità ċitrika brillanti li tqajjem il-palat, filwaqt li z-zokkor jagħmel tondi l-irjus għal bilanċ perfett. L-ilma tal-gass iżid splendur u jgħolli l-fumijiet kollha, u jagħmel kull għasar ferħan daqs brisa tal-Karibew. L-ogħla bħal vaganza tas-sajf f'tazza. Din ix-xarba tappella assolutament lil kulħadd—sewwieqa nnominati, nisa tqal, dawk li jevitaw l-alkoħol għal raġunijiet ta' saħħa jew reliġjużi, u kull min sempliċement iħobb xorb freskanti. Hija x-xarba inklussiva finali, li tippermetti lil dawk li ma jixrobux li jgawdu l-istess esperjenza sofistikata bħal sieħobhom li jixorbu cocktails. Perfett għal ġranet tas-sajf sħan, ġiriet fil-bajja jew kwalunkwe okkażjoni soċjali. Suggerimenti professjonali: Il-kwalità tal-kissir tiegħek tiddetermina kollox—agħfas il-mentà b'mod ġentili biex toħroġ iż-żjut mingħajr ma tagħmilha morra minn weraq imqattgħin. Uża lumi frisk, qatt mhux meraq imbuljat. Iz-zokkor superffin jinħall aktar faċli minn dak granulat. Għal dimensjoni extra, ipprova żżid ftit meraq frisk tal-grejpfrut jew xi ftit flieles tal-ħjara. Silġ mgerfex kif suppost minflok kubu jagħmel differenza notevoli fit-tessur u fid-dilwazzjoni.