Between the Sheets
En provoserende navngitt Sidecar-variant som legger til rom i miksen.
Ingredienser
- 23 mlCognac
- 23 mlHvit Rom
- 23 mlTriple Sec
- 15 mlSitronsaft
Instruksjoner
- 1Tilsett alle ingredienser i en shaker med is.
- 2Rist til godt avkjølt.
- 3Si i et avkjølt coupeglass.
Pynt
Sitronskall
Utstyr
Cocktailshaker, Hawthorne Sil
Historie
Between the Sheets dukket opp på 1930-tallet, sannsynligvis på Harry's New York Bar i Paris. Det er en Sidecar-variant som legger til rom for ekstra kompleksitet. Det antydende navnet var typisk for tidens cocktailvitser, og lovet fare og sofistikerthet i like stor grad.