
Cucumber Collins
En hagefrisk Collins med kjølende agurk og botanisk gin.
Ingredienser
- 60 mlGin
- 4 sliceAgurk
- 30 mlSitronsaft
- 23 mlSukkersirup
- 60 mlSodavann
Instruksjoner
- 1Mos agurk-skiver i shakeren.
- 2Tilsett gin, sitronsaft og enkel sirup med is.
- 3Rist til den er godt avkjølt.
- 4Dobbelt si i et Collins-glass med is.
- 5Fyll opp med brus.
Pynt
Agurkbånd
Utstyr
Cocktailshaker, Hawthorne Sil, Muddler
Historie
Cucumber Collins utnytter agurkens naturlige affinitet med gin—begge deler grønne, plantede toner. Denne spa-lignende oppfrisker ble populær i 2000-tallets håndverkscocktail-bevegelse og tilbyr et lettere og mer forfriskende alternativ til tradisjonelle Collins-drinker.