Fiji Fizz
En lett, boblende tropisk oppfrisker inspirert av øyene i Sør-Stillehavet.
Ingredienser
- 45 mlHvit Rom
- 60 mlAnanasjuice
- 15 mlLimejuice
- 15 mlKokosfløte
- 60 mlSodavann
Instruksjoner
- 1Rist rom, ananasjuice, limejuice og kokoskrem med is.
- 2Si i et highballglass med is.
- 3Fyll opp med sodavann.
- 4Rør forsiktig og pyn.
Pynt
Ananasstykke, myntekvist
Utstyr
Cocktailshaker
Historie
Fiji representerer den ultimate flukten til Sør-Stillehavet—fjerntliggende øyer, krystallklart vann og et livstempo som ser ut til å eksistere utenfor tiden. Fiji Fizz fanger denne ånden med en drink som er lett, boblende og fullstendig oppfriskende. Smaken er den lettere siden av tropisk: rom gir struktur uten vekt, ananas og lime skaper lyse fruktnoter, og bare et anstrøk av kokoskrem tilfører rikdom uten tyngde. Sodavannet gjør den boblende og tørsteslukkende. Det er tropisk oppfriskning i sin mest raffinerte form. Dette er for de som finner de fleste tropiske drinker for tunge eller søte. Perfekt for varme ettermiddager når du vil ha noe tropisk, men ikke overveldende, eller når som helst du trenger en drink som forfrisker heller enn fyller. PIF-notater: Ikke overdriv med kokoskrem—bare en liten mengde tilfører rikdom mens drinken holdes lett. Sodavannet bør tilsettes like før servering for maksimal bobling.