Gin og Tonic

Gin og Tonic

En enkel, forfriskende highball som fremhever ginens botaniske noter mot tonicens bitre kinin.

1 minUnited KingdomLettHighball GlassHighballs

Ingredienser

Instruksjoner

  1. 1Fyll et highballglass med is.
  2. 2Tilsett gin.
  3. 3Fyll opp med tonic.
  4. 4Rør forsiktig en eller to ganger.
  5. 5Pynt med en limebåt.

Pynt

Limebåt

Utstyr

Jigger, Barskje

Historie

Gin og Tonic oppstod i det britiske koloniale India, hvor offiserer tok sin anti-malaria kininmedisin blandet med gin og sukker for å gjøre den velsmakende. Kombinasjonen viste seg så deilig at den overlevde sitt medisinske formål og ble en av verdens mest populære drinker. Spania har hevet den til en kunstform med utførlige presentasjoner. G&T lykkes gjennom kontrast—ginens komplekse botaniske noter møter tonicens bitre kinin og skaper noe større enn summen av delene. Karboniseringen løfter alt og gjør den uendelig forfriskende. Til tross for sin enkelhet er de mulige variasjonene uendelige basert på gin-stil og tonic-valg. Denne cocktailen appellerer til praktisk talt alle—den er tilgjengelig men sofistikert, enkel men kompleks. Den er perfekt for varmt vær, uformelle sammenkomster eller når du vil ha noe forfriskende uten mye innsats. Profi Tips: Kvalitetsingredienser betyr enormt mye. Premium tonic gjør en dramatisk forskjell. Match tonic-stilen din til ginen din. Bruk mye is for å holde den kald. Den spanske stilen bruker ballongglass og utførlige garnityrer. Lime kan byttes ut med sitron, agurk eller grapefrukt avhengig av ginen.