Hinata

Historie

Hinata betyr 'solrik plass' eller 'i solen' på japansk—og denne cocktailen legemliggjør den varmen. Det er et utstillingsvindu for Japans verdensberømte whisky, kombinert med landets verdsatte yuzu sitrusfrukt og eggehvitens silkeaktige tekstur. Smaken er raffinert og balansert: Japansk whiskys glatte, noen ganger røykfylte karakter møter yuzus komplekse sitrusnoter, honning tilfører naturlig sødme, og eggehvite skaper en luksuriøs, uklar tekstur. Det er sollys i et glass. Perfekt for verdifulle japansk whisky, sofistikert underholdning eller ethvert øyeblikk som fortjener noe elegant men tilgjengelig. Proffstips: Den tørre ristingen (uten is) er avgjørende for riktig skumutvikling. Press ut yuzu skalloljene over drinken før du slipper den ned—aromaen er halvparten av opplevelsen.