Horse's Neck

Name: Horse's Neck
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 1 serving
Cuisine: United States
Ingredients: 60 ml Bourbon Whiskey; 120 ml Ginger Ale; 2 dash Angostura Bitters

En bourbon highball som har fått navnet sitt fra sin karakteristiske lange sitronskal garnering.

3 minUnited StatesLettHighball GlassHighballs

Highball Bourbon Ingefær IBA Klassisk

Ingredienser

Instruksjoner

1Skjær en lang spiral av sitronskal og plasser den i et highball glass.
2Fyll glasset med isbiter.
3Tilsett bourbon og bitters.
4Topp med ingefærøl og rør forsiktig.

Pynt

Lang spiral av sitronskal ('hestens hals')

Historie

Horse's Neck går tilbake til 1890-årene og får navnet sitt fra den lange spiralen av sitronskal som henger over glasskanten som en hestehals. Opprinnelig en alkoholfri drink, ble bourbon tilsatt på begynnelsen av 1900-tallet. Den ble en fast bestanddel i amerikanske klubber og en favoritt for den amerikanske marinen.

horse's neck oppskrift hvordan lage horse's neck horse's neck ingredienser highball cocktailer highball cocktail oppskrifter bourbon cocktailer bourbon cocktail oppskrifter ingefær cocktailer ingefær cocktail oppskrifter IBA cocktailer IBA cocktail oppskrifter klassiske cocktailer klassiske cocktail oppskrifter