
Keoke Coffee
En sjokoladeholdig kaffedrink med brandy og kaffelikør.
Ingredienser
- 23 mlBrandy
- 23 mlKaffelikør
- 15 mlCrème de Cacao
- 120 mlKaffe
- 60 mlKrem
Instruksjoner
- 1Tilsett brandy, kaffelikør og crème de cacao i et glass.
- 2Hell i varm kaffe og rør.
- 3Topp med pisket krem.
Pynt
Sjokoladestrimer
Historie
Keoke Coffee oppsto på 1970-tallet på en restaurant i Orange County, California. Tilsetningen av crème de cacao skaper en mokka-lignende profil, og gjør den søtere og mer dessertaktig enn andre kaffedrinker. Navnet har hawaiianske røtter.