Mexican Coffee
En kaffecocktail med tequila som feirer meksikanske smaker.
Ingredienser
- 45 mlTequila Blanco
- 23 mlKaffelikør
- 120 mlKaffe
- 60 mlKrem
Instruksjoner
- 1Tilsett tequila og kaffelikør i et Irish coffee-glass.
- 2Hell i varm kaffe og rør.
- 3Topp med fersk pisket krem.
- 4Dryss med kanel om ønsket.
Pynt
Malt kanel
Historie
Mexican Coffee kombinerer Mexicos to mest berømte eksportvarer: tequila og kaffe (spesielt Kahlúa, den meksikanske kaffelikøren). Den er varmere og mer jordig enn Irish Coffee, der tequilaens agavekarakter gir en unik dybde.