Millionaire Cocktail
En luksuriøs bourbon sour fra forbudstiden med eggehviteskum.
Ingredienser
- 45 mlBourbon Whiskey
- 15 mlGrand Marnier
- 1 wholeEggehvite
- 8 mlGrenadine
- 1 dashAbsint
Instruksjoner
- 1Tilsett alle ingredienser i en shaker og rist tørt uten is.
- 2Tilsett is og rist igjen til det er godt avkjølt.
- 3Si i et avkjølt coupeglass.
Pynt
Ingen
Utstyr
Cocktailshaker, Hawthorne Sil
Historie
Millionaire dukket opp under forbudstiden, navnet framkaller speakeasy-tidens glamour. Bourbon gir den amerikanske ryggraden, Grand Marnier tilfører fransk eleganse, og eggehviten skaper et luksuriøst skum. Et drypp absint tilføyer mystisk kompleksitet.