Navy Grog

Historie

Don the Beachcomber skapte Navy Grog som en hyllest til Royal Navys århundregamle tradisjon med å rasjonere rom til sjømenn. Drinken hyller denne maritime historien samtidig som den løfter den med sin karakteristiske tiki-kompleksitet. Det sies at Dons versjon var så populær at gjester bestilte flere, noe som førte til at han innførte en grense på tre drinker. Tre forskjellige rommer skaper lag av smak—lys rom for friskhet, mørk rom for dybde og Demerara for sin karakteristiske melasserikdom. Grapefruktjuice tilfører en bitter-sitrus kant sjelden funnet i tiki-drinker, mens allspice dram gir varmende krydder. Den er sofistikert, men farlig sterk. Denne cocktailen er for den alvorlige tiki-entusiasten, romsamleren og alle som ønsker å smake historie. Den er perfekt for nautiske tema-sammenkomster eller stille kvelder med kontemplasjon av havet. PIF-notater: Iskonus (en søyle av knust is) er tradisjonell og holder drinken kald uten å fortynne den for mye. Ikke skynd deg—den er ment å nytes.