
Painkiller
En kremete tropisk klassiker fra Soggy Dollar Bar på De britiske jomfruøyene.
Ingredienser
- 60 mlMørk Rom
- 120 mlAnanasjuice
- 30 mlAppelsinjuice
- 30 mlKokosfløte
Instruksjoner
- 1Tilsett alle ingrediensene i en shaker med is.
- 2Rist til det er godt blandet.
- 3Hell i et hurricane-glass med is.
- 4Topp med nyrevet muskatnøtt.
Pynt
Nyrevet muskatnøtt, appelsinskive
Utstyr
Cocktailshaker, Jigger
Historie
Painkiller ble skapt tidlig på 1970-tallet på Soggy Dollar Bar på Jost Van Dyke på De britiske jomfruøyene—en strandbar så avsidesliggende at gjestene måtte svømme til land og ankom med våte penger. Drinken ble så populær at Pusser's Rum varemerkebeskyttet navnet og krevde at "offisielle" Painkillers måtte bruke deres rom. Painkiller er tropisk dekadanse—rik kokoskrem møter klar ananas og appelsin, mens mørk rom tilfører dybde og den karakteristiske muskatnøtten gir en aromatisk avslutning. Det er som en voksenferie i et glass, mettende nok til å tilfredsstille men forfriskende nok for stranddrikking. Denne cocktailen appellerer til de som elsker kremete tropiske drinker med ekte kompleksitet. Den er perfekt for strandferier, tiki-fester, eller når du vil føle deg som på en karibisk øy. Pro Tips: Muskatnøttgarnituren er ikke forhandlingsbar—nyrevet gjør en dramatisk forskjell. Pusser's rom er tradisjonell, men hvilken som helst mørk rom med karakter fungerer. Kokoskrem (ikke kokosmelk) gir riktig fylde. Rist hardt for å emulgere kokoskremen. Painkillers kommer i styrker basert på rom—en 'Painkiller 4' har 4 oz rom.