Paradise Cocktail
En fruktig klassiker fra forbudstiden med gin og aprikosbrandy.
Ingredienser
- 45 mlGin
- 23 mlAprikosbrandy
- 23 mlAppelsinjuice
Instruksjoner
- 1Tilsett alle ingredienser i en shaker med is.
- 2Rist til den er godt avkjølt.
- 3Sil i et avkjølt coupeglass.
Pynt
Appelsinskall
Utstyr
Cocktailshaker, Hawthorne Sil
Historie
Paradise Cocktail fikk berømmelse i 1930 via Savoy Cocktail Book, selv om den sannsynligvis oppsto tidligere. Den eksemplifiserer tidens kjærlighet til fruktlikører og fersk sitrus. Enkel men perfekt balansert, leverer den tropiske vibber gjennom europeiske ingredienser.