Regent's Punch

Regent's Punch

En kongelig britisk punch laget for prinsen regent, senere kong George IV.

15 minEnglandMediumpunchPunch

Ingredienser

Instruksjoner

  1. 1Kombiner rom, cognac, curaçao, juice og avkjølt te i punsjbollen.
  2. 2Tilsett en stor isblokk.
  3. 3Topp med champagne rett før servering.

Pynt

Ananasbiter og appelsinskiver

Utstyr

punch-bowl

Historie

Regent's Punch ble laget for George, prins regent (senere kong George IV) på begynnelsen av 1800-tallet i England. Tilsetningen av grønn te var på moten på den tiden, og champagnetoppingen gjorde den passende aristokratisk. Den representerer høydepunktet av Regency-tidens underholdning.