Tommy's Margarita

Tommy's Margarita

En forenklet Margarita som bruker agavesirup i stedet for triple sec.

3 minUnited StatesLettRocks Glass (Old Fashioned)Sours

Ingredienser

Instruksjoner

  1. 1Tilsett alle ingredienser i en shaker med is.
  2. 2Shake til godt avkjølt.
  3. 3Sil i et rocks-glass over fersk is.

Pynt

Limeskive

Utstyr

Cocktailshaker, Hawthorne Sil

Historie

Skapt av Julio Bermejo på Tommy's Mexican Restaurant i San Francisco på 1990-tallet, reduserer Tommy's Margarita klassikeren til sin essens. Ved å erstatte appelsinlikør med agavesirup lar den tequilaen skinne. Den er nå en offisiell IBA-cocktail, og mange bartendere anser den som det reneste uttrykket for en Margarita.