
Tropical Itch
Trader Vics klassiker servert med en ryggklør som rørepinne.
Ingredienser
- 30 mlHvit Rom
- 30 mlBourbon Whiskey
- 60 mlPasjonsfruktjuice
- 30 mlAppelsinjuice
- 15 mlBlue Curaçao
- 2 dashAngostura Bitters
Instruksjoner
- 1Kombiner alle ingredienser i shaker med is.
- 2Rist kraftig.
- 3Si i et tiki-krus med knust is.
- 4Pynt og server med en ryggklør.
Pynt
Mynte, orkidé, ryggklør rørepinne
Utstyr
Cocktailshaker
Historie
Trader Vic skapte Tropical Itch med en ukonvensjonell tradisjon: den serveres alltid med en bambus ryggklør som rørepinne. Hvorfor? Fordi etter noen av disse vil du angivelig føle en kløe du må klø. Det er lunefullt, litt absurd og helt sjarmerende—ren Trader Vic. Smaken kombinerer rommens søthet med bourbonens varme på en måte som ikke burde fungere, men absolutt gjør det. Pasjonsfrukt tilfører eksotisk stil, mens curaçao gir appelsin dybde. Bitters binder alt sammen. Resultatet er komplekst, balansert og ulikt enhver annen tiki-drink. Dette er for samleren av uvanlige opplevelser—personen som setter pris på når cocktailer kommer med historier og rekvisitter. Den er perfekt for tiki-fester, samtalestartere eller når som helst du trenger en drink som er like morsom som den er deilig. PIF-notater: Ryggkløren er ikke valgfri—den er en del av opplevelsen. Hold et lager av billige bambus ryggkløer for å servere denne drinken riktig. Seremonien teller.