B&B

Poveste

B&B (Brandy și Bénédictine) a devenit atât de popular încât compania Bénédictine a început să îmbutelieze o versiune pre-amestecată în 1938. Combinația datează de mult mai devreme, probabil originară în cluburile de gentlemani de la sfârșitul secolului al XIX-lea. Această îmbinare evidențiază complexitatea ambelor ingrediente în timp ce creează ceva mai mare decât oricare singur. Rămâne un digestif de referință în stabilimentele fine din întreaga lume. Profilul de aromă este extraordinar de complex. Coniacul contribuie cu căldura de brandy din struguri cu note de fructe uscate, vanilie și stejar. Bénédictine adaugă complexitatea sa legendară de plante—27 de plante și condimente inclusiv angelică, isop și smirnă. Împreună creează o simfonie de condimente încălzitoare, dulceață de miere și adâncime sofisticată. B&B atrage entuziaștii serioși ai digestifelor, iubitorii de coniac care caută complexitate și oricine apreciază arta amestecării spirtoaselor fine. Aceasta este băutură contemplativă la cel mai înalt nivel. Sfaturi Pro: Temperatura camerei este cea mai bună—frigul reduce aromele complexe. Forma unui snifter concentrează buchetul; înfășoară-ți mâna în jurul lui pentru a încălzi ușor. Versiunea îmbuteliată pre-amestecată este convenabilă, dar puriștii preferă să controleze raportul. Încearcă 3:2 coniac la Bénédictine pentru o variație mai uscată.