Bensonhurst
Un văr al cocktailului Brooklyn cu vermut sec și bitter de anghinare Cynar.
Ingrediente
- 60 mlWhisky de Secară
- 23 mlVermut Sec
- 8 mlLichior Maraschino
- 8 mlcynar
Instrucțiuni
- 1Adăugați toate ingredientele într-un pahar de amestecat cu gheață.
- 2Amestecați până când este bine răcit.
- 3Strecurați într-un pahar coupe răcit.
Garnitură
Coajă de portocală răsucită
Echipament
Pahar de Amestecare, Linguriță de Bar, Strecurătoare Hawthorne
Poveste
Numit după cartierul italo-american din Brooklyn, Bensonhurst folosește vermut sec în loc de dulce și adaugă amărăciunea unică de anghinare a Cynar. Este vărul mai sec și mai amar al cocktailului Brooklyn.