
Between the Sheets
O variație provocatoare a Sidecar care adaugă rom în amestec.
Ingrediente
- 23 mlConiac
- 23 mlRom Alb
- 23 mlTriple Sec
- 15 mlSuc de Lămâie
Instrucțiuni
- 1Adaugă toate ingredientele într-un shaker cu gheață.
- 2Agită până este bine răcit.
- 3Strecoară într-un pahar coupe răcit.
Garnitură
Coajă de lămâie răsucită
Echipament
Shaker pentru Cocktail, Strecurătoare Hawthorne
Poveste
Between the Sheets a apărut în anii 1930, probabil la Harry's New York Bar din Paris. Este o variație a Sidecar care adaugă rom pentru o complexitate suplimentară. Numele sugestiv era tipic spiritului cocktail-urilor din acea epocă, promițând pericol și sofisticare în măsură egală.