Black Manhattan

Black Manhattan

O variație amarnic-dulce a Manhattan-ului care înlocuiește vermutul cu Averna.

3 minUnited StatesUșorPahar CoupeCocktailuri Lowball
LowballSecarăAmaroAmarClasic modern

Ingrediente

Instrucțiuni

  1. 1Adăugați toate ingredientele într-un pahar de amestecare cu gheață.
  2. 2Amestecați până când este bine răcit.
  3. 3Strecurați într-un pahar coupe răcit.

Garnitură

Cireașă Luxardo

Echipament

Pahar de Amestecare, Linguriță de Bar, Strecurătoare Hawthorne

Poveste

Creat de barmanul Todd Smith în San Francisco în jurul anului 2005, Black Manhattan înlocuiește vermutul dulce cu amaro Averna. Rezultatul este mai întunecat, mai amarnic și bogat complex—un clasic modern care a devenit o variație standard.

rețetă black manhattancum se face black manhattaningrediente black manhattancocktailuri lowballrețete de cocktailuri lowballcocktailuri cu secarărețete de cocktailuri cu secarăcocktailuri cu amarorețete de cocktailuri cu amarococktailuri amarerețete de cocktailuri amarecocktailuri clasice modernerețete de cocktailuri clasice moderne