Brandy Crusta

Name: Brandy Crusta
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 serving
Cuisine: United States
Ingredients: 60 ml Coniac; 8 ml Curaçao de Portocale; 8 ml Lichior Maraschino; 15 ml Suc de Lămâie; 8 ml Sirop Simplu; 2 dash Angostura Bitters

Un strămoș sofisticat al Sidecar-ului cu o prezentare elaborată.

5 minUnited StatesMediuPahar de VinCocktailuri Clasice

Clasic Coniac Citrice IBA Istoric

Ingrediente

Instrucțiuni

1Decorați marginea unui pahar mic de vin cu zahăr.
2Plasați o spirală lungă de coajă de lămâie în interiorul paharului.
3Adăugați toate ingredientele într-un shaker cu gheață.
4Agitați până când este bine răcit.
5Strecurați în paharul pregătit.

Garnitură

Spirală lungă de coajă de lămâie și margine de zahăr

Echipament

Shaker pentru Cocktail, Strecurătoare Hawthorne

Poveste

Creat de Joseph Santini la barul City Exchange din New Orleans în jurul anului 1852, Brandy Crusta este considerat unul dintre primele cocktailuri 'elegante'. Trăsăturile sale definitorii—marginea acoperită cu zahăr și spirala lungă de coajă de lămâie care căptușește paharul—au fost revoluționare pentru vremea lor. Este un strămoș direct al Sidecar-ului și a influențat nenumărate alte cocktailuri.

rețetă brandy crusta cum se face brandy crusta ingrediente brandy crusta cocktailuri clasice rețete de cocktailuri clasice cocktailuri cu coniac rețete de cocktailuri cu coniac cocktailuri cu citrice rețete de cocktailuri cu citrice cocktailuri IBA rețete de cocktailuri IBA cocktailuri istorice rețete de cocktailuri istorice