
Derby
Un cocktail simplu și elegant pe bază de gin creat pentru Kentucky Derby.
Ingrediente
- 60 mlGin
- 2 dashBitter de Piersica
- 2 leafMentă Proaspătă
Instrucțiuni
- 1Adăugați gin și bitters de piersici într-un pahar de amestecare cu gheață.
- 2Adăugați frunze de mentă.
- 3Amestecați până când este bine răcit.
- 4Filtrați într-un pahar coupe răcit.
Garnitură
Frunză proaspătă de mentă
Echipament
Pahar de Amestecare, Linguriță de Bar, Strecurătoare Hawthorne
Poveste
Cocktailul Derby a fost asociat cu Kentucky Derby din sfârșitul anilor 1800. Simplitatea sa—doar gin, bitters de piersici și mentă—permite fiecărui ingredient să strălucească. Menta îl conectează cu mai celebrul Mint Julep, băutura oficială a Derby-ului, oferind în același timp o alternativă mai ușoară pe bază de gin.