Enzoni

Enzoni

Un gin sour răcoritor care combină amărăciunea Campari cu struguri proaspeți zdrobiti.

4 minUnited StatesUșorPahar Rocks (Old Fashioned)Sours

Ingrediente

Instrucțiuni

  1. 1Zdrobește strugurii într-un shaker.
  2. 2Adaugă gin, Campari, suc de lămâie și sirop cu gheață.
  3. 3Agită până când este bine răcit.
  4. 4Strecoară fin într-un pahar rocks cu gheață.

Garnitură

Struguri pe băț

Echipament

Shaker pentru Cocktail, Strecurătoare Hawthorne, Pisălog

Poveste

Creat de Vincenzo Errico la Milk & Honey în New York City, Enzoni combină elemente ale unui Negroni cu suc proaspăt de struguri. Strugurii adaugă dulceață naturală și profunzime fructată care echilibrează amărăciunea Campari, creând o băutură care este atât amară, cât și răcoritoare—un clasic modern care a câștigat popularitate uriașă.