Fiji Fizz
O băutură tropicală ușoară, efervescentă, inspirată de insulele din Pacificul de Sud.
Ingrediente
- 45 mlRom Alb
- 60 mlSuc de Ananas
- 15 mlSuc de Lime
- 15 mlCremă de Cocos
- 60 mlApă Carbogazoasă
Instrucțiuni
- 1Agită romul, sucul de ananas, sucul de lime și crema de cocos cu gheață.
- 2Strecoară într-un pahar highball cu gheață.
- 3Completează cu apă gazoasă.
- 4Amestecă ușor și decorează.
Garnitură
Felie de ananas, ramură de mentă
Echipament
Shaker pentru Cocktail
Poveste
Fiji reprezintă evadarea supremă în Pacificul de Sud—insule îndepărtate, ape cristaline și un ritm de viață care pare să existe în afara timpului. Fiji Fizz surprinde acest spirit cu o băutură ușoară, efervescentă și absolut revigorantă. Gustul este latura mai ușoară a tropicalului: romul oferă structură fără greutate, ananasul și limeaua creează note fructate strălucitoare, iar doar o notă de cremă de cocos adaugă bogăție fără să îngreuneze. Apa gazoasă o face efervescentă și potolește setea. Este reîmprospătare tropicală în forma sa cea mai rafinată. Aceasta este pentru cei care consideră cele mai multe băuturi tropicale prea grele sau prea dulci. Perfect pentru după-amiezile călduroase când vrei ceva tropical dar nu copleșitor, sau oricând ai nevoie de o băutură care să reîmprospăteze mai degrabă decât să sațieze. Note PIF: Nu exagera cu crema de cocos—doar o cantitate mică adaugă bogăție păstrând băutura ușoară. Apa gazoasă trebuie adăugată chiar înainte de servire pentru efervescență maximă.