
Fish House Punch
Cel mai vechi cocktail punch din America, datând din 1732 Philadelphia.
Ingrediente
- 120 mlRom Închis
- 60 mlConiac
- 60 mlPiure de Piersica
- 90 mlSuc de Lămâie
- 60 mlSirop Simplu
- 120 mlApă Carbogazoasă
Instrucțiuni
- 1Combinați rom, coniac, piersică, suc de lămâie și sirop într-un bol de punch.
- 2Adăugați un bloc mare de gheață.
- 3Completați cu apă carbogazoasă și amestecați ușor.
- 4Turnați cu polonic în cupe de punch.
Garnitură
Felii de piersică și rondele de lămâie
Echipament
punch-bowl
Poveste
Fish House Punch este cel mai vechi cocktail cunoscut din America, creat în 1732 la Schuylkill Fishing Company din Philadelphia ('Fish House'). Se spune că George Washington l-a băut, iar însemnările din jurnal după o vizită au rămas goale timp de trei zile. Amestecul puternic este înșelător de ușor de băut.