Godfather

Godfather

Un amestec neted de scotch și lichior de migdale, numit după celebrul film.

2 minUnited StatesUșorPahar Rocks (Old Fashioned)Digestive și După Masă

Ingrediente

Instrucțiuni

  1. 1Adăugați scotch și amaretto într-un pahar rocks cu gheață.
  2. 2Amestecați ușor pentru a combina și a răci.

Garnitură

Coajă de portocală (opțional)

Echipament

Linguriță de Bar

Poveste

Godfather a apărut în anii 1970, călărind valul cultural al filmului legendar al lui Coppola. Combinația de whisky scoțian și amaretto italian părea un omagiu potrivit pentru temele filmului despre familie și tradiție din diferite culturi. Însuși Marlon Brando se pare că se bucura de această băutură, deși legătura poate fi apocrife. Indiferent, băutura a devenit o icoană a culturii cocktailurilor din anii 70. Profilul de gust este neted și accesibil. Caracterul maltat, ușor afumat al scotch-ului întâlnește notele dulci de migdale-marțipan ale amaretto-ului, creând o băutură care este atât sofisticată, cât și ușor de băut. Amaretto-ul înmoaie marginile ascuțite ale whisky-ului, făcându-l o introducere excelentă la scotch pentru băutorii ezitanți. Godfather atrage iubitorii de filme, începătorii la scotch și pe oricine se bucură de combinația de nuci și whisky. Este un digestiv confortabil și de încredere care nu dezamăgește niciodată. Sfaturi pro: Folosiți un scotch blended de calitate; single malt este irosit aici. Raportul poate fi ajustat—mai mult amaretto pentru mai dulce, mai mult scotch pentru mai uscat. Disaronno este alegerea clasică de amaretto. Unii adaugă o lingură de bar de apă pentru a deschide aromele. O coajă de portocală adaugă strălucire citrice care completează migdalele.