
Greenpoint
O variație a cocktailului Brooklyn care prezintă notele erbacee cu miere ale Yellow Chartreuse.
Ingrediente
- 60 mlWhisky de Secară
- 15 mlChartreuse Galben
- 15 mlVermut Dulce
- 1 dashAngostura Bitters
- 1 dashBitter de Portocale
Instrucțiuni
- 1Adăugați toate ingredientele într-un pahar de amestecat cu gheață.
- 2Amestecați până este bine răcit.
- 3Strecurați într-un pahar coupe răcit.
Garnitură
Coajă de lămâie răsucită
Echipament
Pahar de Amestecare, Linguriță de Bar, Strecurătoare Hawthorne
Poveste
Creat la Milk & Honey în New York City, Greenpoint poartă numele unui cartier din Brooklyn. Este o variație a cocktailului Brooklyn care înlocuiește Maraschino cu Yellow Chartreuse, adăugând complexitate erbacee cu miere. Un clasic modern din renașterea cocktailurilor artizanale.