
Hurricane
Faimosul cocktail cu rom din New Orleans, inventat la Pat O'Brien's în timpul celui de-Al Doilea Război Mondial.
Ingrediente
- 30 mlRom Alb
- 30 mlRom Închis
- 60 mlSuc de Fructul Pasiunii
- 30 mlSuc de Portocale
- 15 mlSuc de Lime
- 15 mlSirop Simplu
- 15 mlGrenadină
Instrucțiuni
- 1Adăugați toate ingredientele într-un shaker cu gheață.
- 2Agitați vigoros până când este bine răcit.
- 3Strecurați într-un pahar hurricane plin cu gheață.
- 4Decorați cu felie de portocală și cireașă.
Garnitură
Felie de portocală, cireașă
Echipament
Shaker pentru Cocktail, Strecurătoare Hawthorne, Jigger
Poveste
Hurricane s-a născut la Pat O'Brien's Bar din New Orleans în timpul celui de-Al Doilea Război Mondial. Whisky-ul era rar, dar romul era abundent, așa că barul avea nevoie de o modalitate de a vinde mai mult rom. Au creat un punch de fructe tropicale servit în pahare în formă de lampă de uragan, și s-a născut o legendă a New Orleans-ului. Rămâne băutura de petrecere neoficială a orașului. Hurricane este nerușinat tropical—aciditatea exotică a fructului pasiunii întâlnește dulceața portocalei, cu lămâia verde oferind echilibru și grenadina adăugând culoare și profunzime. Două tipuri de rom creează complexitate în timp ce fructele păstrează accesibilitatea. Este dulce, puternic și periculos de ușor de băut. Acest cocktail atrage pe cei care iubesc băuturile tropicale și cultura din New Orleans. Este perfect pentru sărbătorile Mardi Gras, petrecerile de vară sau ori de câte ori vrei ceva festiv și ca în vacanță. Sfaturi Pro: Sucul de fructul pasiunii de calitate (sau piureul) face diferența între un Hurricane grozav și unul mediocru. Paharul iconic pentru hurricane face parte din experiență. Nu te zgârci la rom—ar trebui să fie perceptibil prin fructe. Doar citrice proaspete. Originalul de la Pat O'Brien's a folosit părți egale de rom dintr-un motiv.