Kentucky Mule

Kentucky Mule

O variație cu bourbon a Moscow Mule.

2 minUnited StatesUșorCană de CupruHighballs

Ingrediente

Instrucțiuni

  1. 1Umple cana de cupru cu gheață.
  2. 2Adaugă bourbon și suc de lime.
  3. 3Completează cu bere de ghimbir.
  4. 4Amestecă ușor.

Garnitură

Felie de lime, ramură de mentă

Poveste

Kentucky Mule aplică rețeta Moscow Mule pentru spiritul nativ al Americii, bourbon-ul. În timp ce Moscow Mule-ul original a fost creat în anii 1940 pentru a promova vodka Smirnoff, barmanții creativi au realizat în cele din urmă că combinația ghimbir-lime funcționează strălucit cu multe spirturi. Kentucky Mule a apărut ca răspunsul lumii bourbon-ului la nebunia Mule, oferind mai multă complexitate de aromă decât originalul cu vodcă, menținând în același timp acel caracter răcoritor caracteristic. Gustul este imediat familiar fanilor Mule, dar cu căldura distinctivă și complexitatea bourbon-ului. Efervescența dulce-picantă a berii de ghimbir se amestecă cu notele de vanilie, caramel și stejar ale bourbon-ului în moduri pe care vodca pur și simplu nu le poate atinge. Lime-ul proaspăt adaugă aciditate care echilibrează totul frumos. Acolo unde un Moscow Mule este curat și simplu, un Kentucky Mule are profunzime și personalitate. Kentucky Mule-urile atrag iubitorii de bourbon care vor ceva mai ușor, fanii Moscow Mule care caută mai multă aromă și oricine caută un cocktail de bourbon accesibil, infinit răcoritor. Perfect pentru întâlniri de vară, distracție ocazională, vizionare de sport sau orice ocazie cu vreme caldă unde bourbon-ul pare prea greu, dar încă vrei acea aromă distinctivă. Sfaturi profesionale: Folosește un bourbon cu putere mai mare (100 proof) astfel încât aroma să nu se piardă în berea de ghimbir. Berea de ghimbir de calitate contează enorm—caută mărci cu mușcătură autentică de ghimbir. Cana de cupru nu este doar estetică; menține băutura mai rece mai mult timp. Doar suc de lime proaspăt, niciodată îmbuteliat. Amestecă ușor după construire pentru a integra fără a pierde carbonatarea. Pentru profunzime suplimentară, încearcă să adaugi o stropire de Angostura bitters.