Long Island Iced Tea
Un cocktail puternic care arată ca ceai rece, dar lovește tare cu cinci spirtoase diferite.
Ingrediente
- 15 mlVodcă
- 15 mlGin
- 15 mlRom Alb
- 15 mlTequila Blanco
- 15 mlTriple Sec
- 23 mlSuc de Lămâie
- 15 mlSirop Simplu
- 1 splashCola
Instrucțiuni
- 1Adaugă toate spirtoasele, sucul de lămâie și siropul simplu într-un shaker cu gheață.
- 2Agită scurt.
- 3Strecoară într-un pahar collins plin cu gheață.
- 4Completează cu o stropitură de cola.
- 5Decorează cu o felie de lămâie.
Garnitură
Felie de lămâie
Echipament
Shaker pentru Cocktail, Strecurătoare Hawthorne, Jigger
Poveste
Long Island Iced Tea a fost creat în anii 1970, cu pretenții concurente din partea unei comunități din Tennessee și a unui barman din Long Island numit Robert 'Rosebud' Butt. Oricare ar fi originile sale, conceptul a fost genial: să combine mai multe spirtoase într-un mod care cumva să aibă gust de ceai rece, masking puterea considerabilă a băuturii. A devenit faimos ca cel mai tare lucru de pe majoritatea meniurilor. Magia LIIT este cum cinci spirtoase diferite dispar într-ceva înșelător de neted. Stropitura de cola adaugă culoare și dulceață, lămâia oferă echilibru, și cumva totul se unește cu gust de ceai rece—ceai rece puternic. Este un triumf al chimiei barmanului. Acest cocktail atrage pe cei care caută impact maxim dintr-o singură băutură. Este perfect când vrei să pornești petrecerea rapid, pentru cei care se bucură de băuturi tari, sau oricine curios despre cea mai notoriu creație a mixologiei. Sfaturi pro: Spirtoasele de calitate încă contează—ingredientele ieftine fac o băutură aspră. Stropitura de cola este esențială pentru aspectul de ceai rece. Sucul proaspăt de lămâie oferă echilibrul necesar. Servește într-un pahar înalt cu mult gheață. Avertizează începătorii despre putere—se furișează asupra oamenilor. Proporțiile pot fi ajustate în funcție de preferință.