
Painkiller
Un clasic tropical cremos de la Soggy Dollar Bar din Insulele Virgine Britanice.
Ingrediente
- 60 mlRom Închis
- 120 mlSuc de Ananas
- 30 mlSuc de Portocale
- 30 mlCremă de Cocos
Instrucțiuni
- 1Adaugă toate ingredientele într-un shaker cu gheață.
- 2Agită până se combină bine.
- 3Toarnă într-un pahar hurricane cu gheață.
- 4Decorează cu nucșoară proaspăt rasă.
Garnitură
Nucșoară proaspăt rasă, felie de portocală
Echipament
Shaker pentru Cocktail, Jigger
Poveste
Painkiller a fost creat la începutul anilor 1970 la Soggy Dollar Bar pe insula Jost Van Dyke din Insulele Virgine Britanice—un bar de plajă atât de izolat încât clienții trebuiau să înoate până la țărm, ajungând cu banii uzi. Băutura a devenit atât de populară încât Pusser's Rum a înregistrat numele ca marcă, cerând ca Painkiller-urile „oficiale" să folosească romul lor. Painkiller este decadență tropicală—crema bogată de cocos întâlnește ananasul strălucitor și portocala, în timp ce romul închis adaugă profunzime și nucșoara caracteristică oferă un final aromatic. Este ca o vacanță pentru adulți într-un pahar, suficient de consistent pentru a satisface dar suficient de răcoritor pentru a fi băut pe plajă. Acest cocktail atrage pe cei care iubesc băuturile tropicale cremoase cu o complexitate reală. Este perfect pentru vacanțe la plajă, petreceri tiki sau oricând vrei să te simți ca pe o insulă caraibiană. Sfaturi Pro: Garnitura de nucșoară este obligatorie—rasă proaspăt face o diferență dramatică. Romul Pusser's este tradițional dar orice rom închis cu caracter funcționează. Crema de cocos (nu laptele de cocos) oferă bogăția potrivită. Agită puternic pentru a emulsiona crema de cocos. Painkiller-urile vin în tării bazate pe rom—un 'Painkiller 4' are 4 oz de rom.