
Plum Wine Spritzer
Un spritzer japonez ușor și revigorant perfect pentru vremea caldă.
Ingrediente
- 90 mlUmeshu
- 90 mlApă Carbogazoasă
Instrucțiuni
- 1Umple paharul de vin cu gheață.
- 2Adaugă umeshu (vin de prune).
- 3Completează cu apă gazoasă.
- 4Amestecă ușor și decorează.
Garnitură
Prună conservată, felie de lămâie
Poveste
Acest spritzer simplu lasă umeshu să strălucească—întinderea vinului de prune îndrăgit al Japoniei cu sodă creează ceva ușor, revigorant și ideal pentru a sorbi ocazional. Este băutura pe care o vei găsi la festivalurile de vară și izakaya din toată Japonia. Gustul este caracterul esențial al umeshu făcut mai accesibil: note dulci-acre de prune, indicii subtile de migdale din sâmburele de ume, luminate de efervescență. Bulele ridică aromele și îl fac incredibil de revigorant. Perfect pentru vremea caldă, ocazii de băut ușor sau ca introducere în băuturile japoneze. Sfaturi profesionale: Umeshu de calitate face toată diferența—caută-le pe cele cu fructe ume întregi vizibile în sticlă. Garnitura de prune conservate este tradițională și delicioasă de mâncat după terminarea băuturii.