
Regent's Punch
Un punch britanic regal creat pentru Prințul Regent, mai târziu Regele George IV.
Ingrediente
- 240 mlȘampanie
- 120 mlRom Închis
- 60 mlConiac
- 30 mlCuraçao de Portocale
- 60 mlSuc de Lămâie
- 60 mlSuc de Ananas
- 120 mlCeai Verde
Instrucțiuni
- 1Combinați rom, coniac, curaçao, sucuri și ceai răcit în vasul pentru punch.
- 2Adăugați un bloc mare de gheață.
- 3Completați cu șampanie imediat înainte de servire.
Garnitură
Bucăți de ananas și felii de portocale
Echipament
punch-bowl
Poveste
Regent's Punch a fost creat pentru George, Prințul Regent (mai târziu Regele George IV) la începutul secolului al XIX-lea în Anglia. Includerea ceaiului verde era la modă în acea perioadă, iar acoperirea cu șampanie îl făcea potrivit pentru aristocrație. Reprezintă apogeul divertismentului din epoca Regenței.