Rum Runner
Creat la Holiday Isle Tiki Bar în Florida Keys în anii 1950.
Ingrediente
- 30 mlRom Închis
- 30 mlRom Alb
- 15 mlLichior de Mure
- 15 mlLichior de Banane
- 30 mlSuc de Portocale
- 30 mlSuc de Ananas
- 15 mlGrenadină
Instrucțiuni
- 1Adăugați toate ingredientele în blender cu gheață.
- 2Amestecați până devine neted.
- 3Turnați în pahar hurricane.
- 4Plutiți mai mult rom întunecat pe deasupra dacă doriți.
Garnitură
Cireașă, felie de portocală
Echipament
Blender
Poveste
Născut la Holiday Isle Tiki Bar în Islamorada, Florida Keys, în anii 1950, Rum Runner a fost presupus creat pentru a folosi stocurile excedentare—un accident fericit care a devenit o băutură legendară. Locația barului, în inima vechiului teritoriu de contrabandă cu rom, a inspirat numele și a cimentat locul său în istoria cocktailurilor din Florida. Gustul este hedonism tropical pur—licorurile de banană și mure creează o combinație de fructe neobișnuită, dar care creează dependență, în timp ce două tipuri de rom oferă structură și profunzime. Este dulce, fructat și coboară mult prea ușor pentru ceva cu atât de mult rom. Keys-urile au capturat mulți turiști neprevăzători cu această băutură. Perfect pentru vacanțe la plajă, aventuri în Key West sau oricine vrea să simtă că stă pe un chei privind apusul. Este o băutură de petrecere care nu își cere scuze pentru că este exact asta. Note PIF: Rom-ul întunecat plutitor pe deasupra este tradițional și adaugă un gradient vizual frumos. Folosiți lichior de mure de calitate—versiunile ieftine pot face băutura să aibă gust artificial.