
Scorpion Bowl
Un clasic Trader Vic creat pentru a fi împărțit. Puternic și tropical.
Ingrediente
- 60 mlRom Alb
- 30 mlBrandy
- 30 mlGin
- 60 mlSuc de Portocale
- 45 mlSuc de Lămâie
- 15 mlSirop de Orgeat
Instrucțiuni
- 1Adaugă toate ingredientele într-un blender cu 1 cană de gheață pisată.
- 2Mixează până devine neted.
- 3Toarnă într-un bol scorpion sau cană tiki.
- 4Decorează cu gardenie și mentă.
Garnitură
Ramuri de mentă, flori comestibile
Echipament
Blender, Jigger
Poveste
Scorpion Bowl a fost creat de Trader Vic în anii 1930 sau 40, inspirat de un punch hawaiian comunitar numit 'Lua' care era servit într-un bol mare cu mai multe paie. Versiunea lui Trader Vic a devenit o iconiță tiki, destinată să fie împărțită de două sau mai multe persoane folosind paie lungi în timp ce privesc centrul aprins. Scorpion este înșelător de puternic—rom, brandy și gin își unesc forțele în timp ce sucurile tropicale și orgeat păstrează totul fructat și neted. Experiența de băut în comun face parte din magie, transformând cocktailul într-un ritual social. Acest cocktail atrage grupurile care caută aventură împărțită și pe oricine iubește cultura tiki. Este perfect pentru petreceri, ocazii festive sau când vrei să faci o declarație cu o prezentare teatrală. Sfaturi Pro: Destinat pentru 2-4 persoane—nu încerca singur. Centrul aprins (de obicei rom 151 într-o coajă de lime) este tradițional dar opțional. Orgeat de calitate adaugă profunzime de nuci. Folosește citrice proaspete. Experiența autentică necesită paie lungi și un bol scorpion din ceramică. Ia-o ușor—este mai puternic decât gustă.