Suffering Bastard

Poveste

Joe Scialom a creat acest legendar remediu pentru mahmureală la Hotelul Shepheard din Cairo în timpul celui de-al Doilea Război Mondial, special pentru soldații britanici care se recuperau după noaptea anterioară. Numele surprinde exact cum se simțeau acei soldați—și cum sperau să se simtă mai bine. Legenda spune că a fost atât de eficient încât a devenit esențial pentru efortul de război. Profilul de gust este strălucit echilibrat: bourbon-ul oferă căldură, gin-ul adaugă complexitate botanică, iar berea de ghimbir aduce efervescența picantă care face acest cocktail cu adevărat restaurator. Angostura bitter calmează stomacul în timp ce lămâia illuminează totul. Este medicament care gustă ca plăcere. Perfect pentru dimineți de duminică, ziua după petrecerea de la birou, sau oricine crede că cel mai bun remediu pentru exces este mai mult exces—doar exces mai bun. Este și pur și simplu un cocktail grozav, cu sau fără mahmureală. Note PIF: Folosiți bere de ghimbir adevărată, nu ginger ale—lovitura picantă este esențială pentru proprietățile restauratoare. Bitter-ul nu este opțional nici el; face o muncă reală aici.