Tahiti Mai Tai
O interpretare tahitiană a clasicului Mai Tai cu ananas adăugat.
Ingrediente
- 30 mlRom Alb
- 30 mlRom Închis
- 15 mlBlue Curaçao
- 30 mlSuc de Lime
- 15 mlSirop de Orgeat
- 60 mlSuc de Ananas
Instrucțiuni
- 1Agitați toate ingredientele cu excepția romului închis cu gheață.
- 2Strecurați în cana tiki cu gheață zdrobită.
- 3Plutiți romul închis deasupra.
- 4Decorați extravagant cu fructe tropicale.
Garnitură
Mentă, lime, ananas, orhidee
Echipament
Shaker pentru Cocktail
Poveste
Mai Tai a călătorit departe de originile sale din California, iar Polinezia Franceză l-a făcut al său. Tahiti Mai Tai adaugă suc de ananas la rețeta clasică, reflectând abundența acestui fruct tropical pe insule. Fiecare resort de bungalouri peste apă din Bora Bora servește propria versiune. Aroma este o versiune mai rotundă, mai tropicală a originalului: sucul de ananas adaugă dulceață și corp, în timp ce elementele clasice de orgeat, lime și rom rămân. Plutitorul de rom închis creează un strat aromat superior și un frumos gradient de culoare. Este poate mai imediat atrăgător decât originalul, deși puriștii pot să nu fie de acord. Aceasta este pentru călătorul de lux, entuziastul de resorturi și oricine preferă băuturile lor tiki puțin mai dulci și mai accesibile. Perfect pentru luni de miere, călătorii de aniversare sau visare la ele. Note PIF: Garnitura extravagantă este așteptată în Tahiti—nu fi timid cu florile, fructele și menta. Prezentarea vizuală face parte din experiență.