
Vodka Collins
O variantă răcoritoare pe bază de vodcă a clasicului Collins.
Ingrediente
- 60 mlVodcă
- 30 mlSuc de Lămâie
- 23 mlSirop Simplu
- 60 mlApă Carbogazoasă
Instrucțiuni
- 1Adăugați vodcă, suc de lămâie și sirop simplu într-un shaker cu gheață.
- 2Agitați până când este bine răcit.
- 3Strecurați într-un pahar Collins umplut cu gheață proaspătă.
- 4Completați cu apă minerală și amestecați ușor.
Garnitură
Felie rotundă de lămâie și cireașă
Echipament
Shaker pentru Cocktail, Strecurătoare Hawthorne
Poveste
Vodka Collins a apărut când popularitatea vodcii a crescut în America la mijlocul secolului XX. Urmează formula clasică Collins—spirit, citrice, zahăr și sifon—dar înlocuiește gin-ul cu vodcă, creând o bază mai curată și neutră care atrage pe cei care consideră botanicalele gin-ului prea pronunțate.