
Watermelon Soju
Un cocktail coreean de vară răcoritor care combină soju cu pepene verde proaspăt.
Ingrediente
- 60 mlSoju
- 1 cupPepene Verde
- 15 mlSirop Simplu
Instrucțiuni
- 1Mixează pepene verde proaspăt până devine neted.
- 2Strecoară într-un pahar cu gheață.
- 3Adaugă soju și sirop.
- 4Amestecă bine.
Garnitură
Felie de pepene verde
Echipament
Blender
Poveste
Verile coreene sunt fierbinți și umede, iar Watermelon Soju este răspunsul perfect—o combinație frumos de simplă a fructului esențial al sezonului cu băutura spirituoasă iubită a națiunii. Este practic un ritual de trecere al verii. Gustul este răcorire de vară pură: dulceața naturală a pepenelui verde copt se potrivește perfect cu profilul curat al soju. Este ușor, hidratant (ei bine, cam așa ceva) și aproape periculos de ușor de băut. Unele versiuni sunt chiar servite într-un pepene verde golit pentru un efect teatral. Acesta este pentru petrecerile la piscină, zilele de plajă și oricine vrea să guste cultura de vară coreeană. Este dovada că cele mai bune cocktailuri nu trebuie să fie complicate. Sfaturi profesionale: Folosește cel mai copt pepene verde pe care îl poți găsi—ar trebui să fie parfumat și de un roșu profund. Unii oameni înghețează bucăți de pepene verde în loc să folosească gheață pentru o versiune smoothie.